Kasni karfiol je jednogodišnja kupusnjača koja pripada grupi najkvalitetnijeg povrća kod koga se za ishranu koristi nerazvijena zbijena cvast...
Čitaj daljeZimski kelj pupčar (Brassica oleracea var. sp.) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Zimski kelj pupčar, takođe poznat kao prokelj, je malo gajeno povrće u našoj zemlji. Njegova hranljiva vrednost i zdravstveni benifiti su...
Čitaj daljeKasni kelj (Brassica oleracea var. sabauda) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Kasni kelj je veoma sličan kupusu, ali ima naborane listove i rastresitu glavicu. Kelj sadrži više suve materije, sirovih proteina,vitamina C,...
Čitaj dalje