Za kiselu čorbu uzima se meso od sitne živine kao što su pilići ili patke, celokupno; od krupne pak živine kao što su guske i ćurke, samo...
Čitaj dalje
Kuva se isto tako kao i kisela čorba od telećeg mesa. (Srpski način.)
Čitaj dalje
Meso za ovu čorbu najbolje je uzeti od buta; no nije rđavo upotrebiti za nju i meso od prednjeg čerga pa i drugih delova. Od buta meso uzima se...
Čitaj dalje
Kopriva se često smatra korovom, ali u stvarnosti je dragocena biljka sa mnogim zdravstvenim prednostima. Od davnina ljudi su koristili koprivu u kuvanju i tradicionalnoj medicini. Ova biljka je bogata hranljivim materijama i lekovitim jedinjenjima, što je čini...
Vrste korova u vrtu su mnogobrojne i raznolike. Ove dve karakteristike bilja koje naseljava naše obradive površine, bašte, voćnjake i vrtove su naterali ratarsku nauku da razvije više načina za borbu protiv njih. Korovi su opasniji nego što deluju. U vrtovima i na...
Krasula (Crassula ovata) je sukulenta koja se kod nas ubraja među najpopularnije sobne biljke zato što je laka za održavanje, lepo izgleda i malo traži. Uprkos tome što je poznata kao japansko drvo poreklom je iz južne Afrike mada njeni debeli, sočni, listovi koji...
Sadnja krompira je prvi, konkretan, korak gajenja krompira. Gajenje krompira pruža određen stepen zadovoljstva i iskustva u baštovanstvu jer je krompir jedna od kultura koja se lako gaji. Ima nekoliko stvari na koje ukoliko se obrati pažnja i ispoštuju mogu mogu...
Godži bobice su jarko crveni plodovi žbunaste godži biljke (Lycium barbarum fam. Solanaceae) koja je poreklom iz Kine. Ove bobice postaju izuzetno popularne u mnogim delovima sveta usled njihove hranljive i zdravstvene koristi. Samo gajenje godži bobica je jednostavno...
Štetočine u vrtu su redovna i normalna pojava tokom sezone gajenja bilja. Štetočine su velika grupa organizama koji se hrane ili ugrožavaju gajeno bilje koje gajimo radi hrane ili zarade. Isti zakoni opstanka važe za nas kao i za njih. Nalaženje velikog i lako...
ratarstvo.net © 2023