Srednje ran karfiol je jednogodišnja kupusnjača koja pripada grupi najkvalitetnijeg povrća kod koga se za ishranu koristi nerazvijena zbijena...
Čitaj daljeRan karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Ran karfiol je jednogodišnja kupusnjača koja pripada grupi najkvalitetnijeg povrća kod koga se za ishranu koristi nerazvijena zbijena cvast...
Čitaj daljeZimski kelj pupčar (Brassica oleracea var. sp.) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Zimski kelj pupčar, takođe poznat kao prokelj, je malo gajeno povrće u našoj zemlji. Njegova hranljiva vrednost i zdravstveni benifiti su...
Čitaj daljeSrednje ran kelj (Brassica oleracea var. sabauda) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Srednje ran kelj je veoma sličan kupusu, ali ima naborane listove i rastresitu glavicu. Kelj sadrži više suve materije, sirovih proteina,...
Čitaj daljeRan kelj (Brassica oleracea var. sabauda) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Ran kelj je voema sličan kupusu, ali ima naborane listove i rastresitu glavicu. Kelj sadrži više suve materije, sirovih proteina, vitamina C, i...
Čitaj daljeSrednje ran kupus (Brassica oleracea var. capitata) tehnika gajenja, kalendarski prikaz radova sa spiskom bolesti i štetočina
Srednje ran kupus je jedna od najgajenijih kupusnjača. Razlikuju se beli glavičasti kupus, crveni i ljubičasti. Kod kupusa se za ishranu...
Čitaj daljeŠećerna repa (Beta vulgaris)
Šećerna repa se gaji radi dobijanja korena koji je bogat šećerom. U korenu se nalazi saharoza – trščani šećer. Šećer je jedna od...
Čitaj daljeUljana repica (Brassica sp.)
Uljana repica je bogata uljem. Seme sadrži 40-49% ulja. Rafinisano ulje je kvalitetno i može se koristiti u ljudskoj ishrani. Nerafinisano...
Čitaj daljeSuncokret (Helianthus annus) gajenje, đubrenje, navodnjavanje, zaštitia
Suncokret (Helianthus annus) je najznačajnija biljka uljarica u našoj zemlji. Preradom zrna u uljarama se dobija kvalitetno jestivo ulje. Ulje...
Čitaj daljeGajenje graška
Gajenje graška je značajno u ratarstvu i povrtarstvu za ishranu ljudi i životinja, Korisiti se suvo i zeleno zrno. Kod sorata čija mahuna nema...
Čitaj dalje